用引起胃道症状为主的毒蕈食物中毒。引起中毒的毒蕈主要有黄黏盖牛肝、毛头乳菇、毒红菇、虎斑蘑等。潜伏期较短,一般在进食后10min 病。轻、中度中毒者,出现恶心、呕吐、上腹不适、流涎;较重者有腹痛、腹泻、大便为水样便,便中有黏液及红细胞;严重病人,可伴有水和电解质失衡;部分病人有发热。此型病程短,恢复较快,极少发生死亡。治疗:立即洗胃;补液维持电解质平衡。参见“毒蕈食物中毒”。