用含有毒素的牡蛎引起的食物中毒。是日本发现的一种类型的贝类中毒。毒素来自一种海洋卵甲藻。毒性是使肝肾组织发生脂肪变性。中毒症状:不思饮食、腹痛、恶心、呕吐、便秘和头痛。然后皮肤呈现出血斑,黏膜出血和急性黄色肝萎缩。治疗:对症处理。