营养学词典

圆弧青霉

英文:Penicillium Cyclopium
中文:圆弧青霉
拼音:yuán hú qīng méi
圆弧青霉的意思、含义、定义:

霉菌属下的一种真菌。是许多地区粮谷类上常见的一种污染菌。可产生很多种有毒代谢产物,包括致震颤毒素和两组有类似结构的生物碱以及其他物质。主要为肝肾毒。马、牛、羊及家畜等吃圆弧青霉污染的饲料或粮谷可造成死亡。

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