营养学词典

月桂酸

英文:Lauric Acid
中文:月桂酸
拼音:yuè guì suān
月桂酸的意思、含义、定义:

名:十二烷酸。一种饱和直链脂肪酸,分子式:CH3 (CH210 COOH。存在于鲸脑油、牛乳、月桂油、椰子油与棕榈油以及蜡和海生动物脂肪内。

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