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植物化学物
英文:
Phytochemicals
中文:
植物化学物
拼音:
zhí wù huà xué wù
植物化学物
的意思、含义、定义:
称植物营养素。① 物中含有的低分子质量次级代谢产物。② 物性食物中已知必需营养素以外的成分。包括多酚类、类胡萝卜素、有机硫化合物等。
植物化学物
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