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酯价
英文:
Ester Value
中文:
酯价
拼音:
zhǐ jià
酯价
的意思、含义、定义:
称皂化值。皂化1g脂肪(油或脂)中的酯所需要的氢氧化钾的毫克数。如果样品不含游离脂肪酸,则酯价与皂化价相同。
酯价
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酯
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