答:斜线前面是斜面反应,后面为高层反应,在高层反应的符号上划一个小圈(○)表示产生CO2和(或)H2,产酸以“A”表示,产碱用“K”表示,而硫化氢只能用H2S表示,无变化用“NC”表示。根据上述表示方法可获得双糖铁培养基上的不同反应如:①产酸/产酸,A/A;②酸/酸、气:A/○A;③碱/酸,K/A;④碱/酸、气:K/A○;⑤碱/酸、气、硫化氢:K/A○,H2S;⑥碱/酸、硫化氢:K/A,H2S;⑦酸/酸、硫化氢:A/A,H2S;⑧碱/碱:K/K;⑨碱/无变化:K/NC;⑩无变化/无变化:NC/NC。K表示碱性,可以使用,但在大多数实验室和参考书中很少采用。

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