蛋白质

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蛋白质分子的折叠、修饰与降解

蛋白质生物合成是在核糖体进行的,氨基酸按照模板mRNA的指令组装成多肽链。新生的多肽链需要折叠,并经常发生化学修饰,才能产生有活性的蛋白质分子。有活性的蛋白质分子一旦产生

蛋白质分子的折叠、修饰与降解
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蛋白质分子的基本构建单位——氨基酸

氨基酸是蛋白质的基本构建单位。在生物体内发现的氨基酸达180多种,但参与蛋白质生物合成的普通氨基酸一般只有20种(下表)。氨基酸的构型普通氨基酸是α-氨基酸,其α碳

蛋白质分子的基本构建单位——氨基酸
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认识蛋白质及其结构

蛋白质是细胞中含量最多的生物大分子,大约占细胞干重的一半。英文Protein(蛋白质)一词源于希腊文Proteios,原意是“最重要”和“第一”,体现了蛋白质生理功

认识蛋白质及其结构
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抑制糖化反应和AGEs生成及对糖尿病并发症可能的治疗意义

既然AGEs与血管病变的发生有一定关系,人们很自然想到寻找减少其生成的物质。近年来总结出的抗AGEs物质有以下数种: 经典抗AGEs物质氨基胍(aminoguanidine); 传统的降糖药物:如二甲

抑制糖化反应和AGEs生成及对糖尿病并发症可能的治疗意义
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体内非酶糖化反应本身及其产物在糖尿病并发症发生中的作用

体内外实验表明,非酶糖化反应本身及其产物可能通过以下几个方面造成损伤。糖化-氧化损伤既往认为,非酶糖化反应产物——AGEs是其可能造成机体损伤致病的原因。非酶

体内非酶糖化反应本身及其产物在糖尿病并发症发生中的作用
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蛋白非酶糖化反应产物——蛋白糖化终末产物(AGEs)

除蛋白非酶糖化-氧化反应本身可以造成机体器官形态功能的损伤外,这一反应的产物——蛋白糖化终末产物(advanced glycation end products,AGEs)也是参与糖尿病并发症发

蛋白非酶糖化反应产物——蛋白糖化终末产物(AGEs)
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蛋白质非酶糖化反应

20世纪60年代初糖化血红蛋白的发现使糖尿病的基础生化方面的研究取得了重要进展,开始注意到机体内过高的血糖水平与蛋白质之间产生的非酶糖化反应及其产物具有不可忽视的病理

蛋白质非酶糖化反应
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精子成熟过程中精子膜蛋白质组成的改变

在附睾精子成熟过程中,精子膜蛋白质组成发生了重大的改变,这种改变或是在运行过程中加进了新的蛋白质成分,用高离子浓度培养液洗涤大鼠和仓鼠成熟精子所得到表面蛋白比未成熟精

精子成熟过程中精子膜蛋白质组成的改变
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精子膜的蛋白成分

精子膜蛋白的存在形式在精子胞膜上含有大量的蛋白质,根据部位,可分为外在膜蛋白和内在膜蛋白。外在膜蛋白分布在膜的内外表面,为水溶性蛋白,通过离子键、氢键与膜脂分子的极性头

精子膜的蛋白成分
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蛋白质检测技术

酶联免疫吸附试验酶联免疫吸附试验(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA) 这一方法的基本原理是: 使抗原或抗体结合到某种固相载体表面,并保持其免疫活性。 使抗原或

蛋白质检测技术
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