271.你知道防治癌症的水果嗎

隨着經濟的發展，人們逐漸認識到水果的營養價 値，其中不乏有許多水果具有防癌抗癌作用。以下列舉10種水果以供參考。獼猴桃能通過保護細胞間質屛障消除食進的致癌物質，對延長癌症患者的生存期起一定作用。酸甜的葡萄對接受放療及手術后的癌症患者較為適宜，可常食之。據 6家腫瘤醫院通過對 1300多例患者觀察，發現 無花果對肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作為癌症患者的食療佳果。本品對癌症的抑制作用，可能與其含大量環式一磷酸腺苷有關。此類水果中含豐富胡蘿卜素、黃烷素等多種抗癌物質。據調查，柑橘類水果對胰腺癌有非常好的 ......