营养学词典

大豆凝集素

英文:Soybean Agglutinin,Sba
中文:大豆凝集素
拼音:dà dòu níng jí sù
大豆凝集素的意思、含义、定义:

大豆中分离提取的可与含N-乙酰葡糖胺和D-半乳糖糖蛋白结合的一种糖蛋白。常用于研究不同种类细胞的凝集性差别和分选细胞。

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