短链脂肪酸(short chain fatty acid,SCFA)是结肠中细菌多糖酶分解膳食纤维的酵解终产物。这些短链脂肪酸或者被细菌利用来维持生存和繁殖的需要,或者被结肠上皮细胞吸收。膳食纤维是促进结肠细胞增殖的短链脂肪酸的前体底物,短链脂肪酸可能通过给结肠细胞提供能量或刺激胃肠激素的释放起到其促进增生的作用。因此,当短链脂肪酸缺乏,如膳食纤维摄入降低或结肠微生物群减少时,短链脂肪酸的氧化减少导致ATP生成减少从而引起结肠细胞功能的严重障碍及粘膜破坏。肠腔内注入短链脂肪酸使结肠血流增加24%,说明短链 ......