关于谷氨酰胺的第一个重要发现就是认识到了这样一个事实,即:肌肉细胞中谷氨。肌肉的谷氨酰胺合成酶主动合成谷氨酰胺来维持这一高浓度。谷氨酰胺在肌肉合成,被血流转运到肾脏、免疫系统的细胞、胃肠道和机体的炎症及修复部位。 ......