[治疗]（二）铜的生理功能及生物学作用

铜可影响铁的吸收、运送和利用（血红蛋白和细胞色素系统的合成）。铜可促使无机铁变为有机铁，由三价变为两价状态。缺铜时，首先出现低铜血症（hypocupremia），最终导致低色素小细胞性贫血。3 ﹒影响胶原和骨组织形成，铜在弹性蛋白及胶原纤维中共价交联形成障碍，胶原及弹性蛋白成熟迟缓，组织中弹性蛋白含量减少，从而增加了血管、骨骼及各种组织的脆性，可造成骨发育受限，结构疏松。 ......