1911年Kaush首先创导为患者输注葡萄糖以供给营养而获得了突破性疗效,从此开始了肠外营养(parenteral nutrition,PN)研究的历程。1962年瑞典Arvid Wretlind教授成功地研制出一种安全无毒的脂肪乳剂(Intralipid,英脱利匹特),为PN支持提供了充分有效的能源底物,从而开创了PN的新纪元。经静脉输入脂肪乳剂,不会从尿和粪中排出,能全部被机体利用,与葡萄糖、氨基酸联合应用可提高氨基酸在体内的利用率,节省机体蛋白质的消耗,改善氮平衡,在术后等应激状况下,脂肪的水解增加 ......