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[治疗](四)谷氨酰胺是肠道修复的最重要营养物质

谷氨酰胺是肠道修复的最重要营养物质,这是在最近15年才认识到的。大多数医生仍认为在疾病或手术期间不应使用肠道,肠道需要休息以利自身修复。然而,肠道修复所必需的主要营养— — —谷氨酰胺在很多食谱中没有得到提供,现在静脉用溶液中也不含谷氨酰胺。肠道内衬变薄,肠道内细菌穿过肠壁进入邻近组织,有的最终还会进入血液。 ......

——《肠内营养》
书名:《肠内营养》
栏目:肠内营养 > 第七章 谷氨酰胺代谢与肠内营养 > 第三节 谷氨酰胺促进胃肠愈合
作者:蒋朱明 吴蔚然
参编:DouglasWilmore,JohnRombeau,BruceBistrian,蒋朱明,吴蔚然
页码:121
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2002-03-01
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