肠外营养( parenteral nutrition , PN )是指无法经胃肠道摄取营养或摄取营养物不能满足自身代谢需要的病人,通过肠道外途径提供能量、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养素的营养治疗方法。追溯肠外营养的发展史,经历了半个世纪的实践,从营养制剂、输液途径以及代谢理论上都有着长足的进步,已成为危重病救治中不可或缺的重要措施之一。直至1968年,美国的Dudrick与Wilmore医师证明胃肠外营养与经口进食同样可使动物生长发育,并且成功应用于临床,自此提出了“人工胃肠( arti ......