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[治疗]二、老年人不易维持良好的营养状态

老年人由于活动量少因此热量需要不高。但他们由于以往长期的生活习惯,往往喜欢食用高热量的食物和饮酒,因此在限制热量的摄入安排食谱时就忽视了水果和蔬菜摄入。这将使他们得不到充分的营养供给,不能满足因年老而增加的营养需要,其结果是促进了衰老的进程。胃肠道的分泌功能也随着年老而减弱,医生们常在老年人中检查出萎缩性胃炎。老年人比中青年人服用较多的药品,由于激素是用于治疗关节炎时肿胀、疼痛的常用的药品,老年人因长期服用这类药品往往导致胃炎、胃溃疡和胃出血。导致美国老年人死亡的原因中,感染占第四位。科学家们发现老年人的 ......

——《肠内营养》
书名:《肠内营养》
栏目:肠内营养 > 第七章 谷氨酰胺代谢与肠内营养 > 第八节 谷氨酰胺与衰老
作者:蒋朱明 吴蔚然
参编:DouglasWilmore,JohnRombeau,BruceBistrian,蒋朱明,吴蔚然
页码:137-138
版本:2
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2002-03-01
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