[辅助检查]二、营养代谢试验测定原理

能量守恒定律和化学反应的等比定律。是营养代谢测定的最经典的测试方法。适用于机械通气和窒息患者的营养代谢测定，可使用咬口、面罩、头罩等各种装置对自主呼吸患者进行测试，也可连接多种呼吸机，测定机械通气患者的能量消耗。头罩法是营养代谢测定的金标准，见图1 - 8 - 3 。 ......