[治疗]第十三章　内分泌系统和营养代谢疾病

糖尿病系一组由于胰岛素分泌缺陷及（或）其生物学作用障碍引起的以高血糖为特征的代谢性疾病。慢性高血糖导致各种脏器，尤其是眼、肾、神经及心血管的长期损害、功能不全和衰竭。对糖尿病患者而言，碳水化合物、脂肪、蛋白质这三大宏量营养素并不存在广泛适用的最佳供给比例，需在总能量控制的前提下根据患者的代谢状态（如血脂、肾功能等）进行个体化设定。3 ） 2型糖尿病患者摄入蛋白可增加胰岛素反应，但不增加血浆葡萄糖浓度，因此，纯蛋白类食物不能用于治疗急性低血糖或预防夜间低血糖发生。但注射胰岛素前需要加餐，如半杯牛奶和两片饼干 ......