线粒体是体内脂肪酸代谢的主要细胞器,负责中链、短链脂肪酸的代谢。线粒体在代谢脂肪酸的过程中有1%~2%的电子在通过呼吸链(电子传递链)过程时发生溢出,与氧结合形成ROS,而酒精可以通过多种通路增加线粒体形成ROS。酒精可以通过增加NADH来提高细胞的还原性,促进ROS形成,而长期酗酒可以导致线粒体GSH耗竭、GPX灭活和呼吸链复合物的形成减少来促进ROS导致氧化应激的作用。然后细胞色素C通过与Apaf‐1结合激活细胞凋亡酶9,促发蛋白溶解级联反应最后发生凋亡。 ......