[治疗]三、超临界萃取甘草酸研究结果与分析

从图7-31可以看出压力在30MPa时萃取率较高,表明萃取压力不是越高越好。从图7-34可看出当夹带剂浓度增加时,萃取率反而下降，可能是乙醇的极性增强使得甘草中其他的极性成分更容易萃取出来，从而影响了甘草酸的萃取率。根据单因素实验图所示，夹带剂浓度对甘草酸萃取率的影响较小。由此表明压力、时间和温度是影响萃取率的关键因子，温度相对另外两个因素对萃取率的影响较小。由表7-25可知，组合处理7对萃取率的影响最大，但是处理7和处理6之间差异无统计学意义，因此从节约能耗和时间考虑，处理6 A2B1C2是较优的组合。 ......