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[速览]第一节 阿尔茨海默病

阿尔茨海默病(AD)是中枢神经系统变性疾病,又称Alzheimer型痴呆,是老年痴呆最常见的类型,约占64.7%。该病起病隐袭,病程呈进行性发展,临床主要表现为认知功能降低,行为异常及日常生活能力下降,病因至今未明。胆碱受体激活剂有Bethanechol等,目前应用胆碱受体激活剂无选择同时激活M1和M2受体,实际上抑制患者乙酰胆碱释放。变性机制研究揭示患者神经细胞变性是神经细胞凋亡。最近美国营养专家发现,患者记忆和学习能力欠佳与乙酰胆碱不足有关。维生素B12食物来源主要是动物性食品。 ......

——《实用营养师手册》
书名:《实用营养师手册》
栏目:实用营养师手册 > 第二篇各论篇 > 第三十三章 神经精神疾病营养治疗
作者:蔡东联
参编:赵法伋,陈水发,陈霞飞,冯颖,葛声
页码:1321-1324
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2009-12-01
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