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[预防、预后]三、食品加工企业建立HACCP体系实例

以国家限量标准为依据，在危害分析的基础上，筛定关键控制点，对照经典工艺，进行针对性的工艺改进，提升企业内控产品标准和工艺操作规程，确定其加工的全程安全控制体系。磁力搅拌器湖南长沙仪器公司。 ......

——《重金属危害与食品安全》
书名：《重金属危害与食品安全》
栏目：重金属危害与食品安全 > 第三篇 食品加工全程安全控制管理体系的建立与应用 > 第八章 农产品中安全控制体系的建立及应用 > 第一节 食品质量全程控制技术体系
作者：张东杰
参编：
页码：218
版本：1
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2011-01-01
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