营养性贫血是一组由于各种原因导致造血原料供应不足,表现为红细胞及血红蛋白低于“正常”的血液系统疾病。其临床表现并不局限于血液系统。尽管国人生活水平有了明显提高,营养性贫血的发病率仍然较高,科学“营养”是降低本组疾病发生的重要措施。铁是合成血红蛋白的原料,缺铁时血红素生成不足,进而血红蛋白合成减少,导致新生的红细胞内血红蛋白含量不足,细胞浆减少,细胞变小。缺铁通常经过以下3个阶段才发生贫血: ①铁减少期( iron depletion , ID ) :此阶段体内贮存铁已减少,但供红细胞合成血红蛋白的铁尚未减 ......