大肠埃希菌俗称大肠杆菌,是人和动物肠道中的正常菌群的主要成员。引起肠道感染的大肠埃希菌称为致泻性大肠埃希菌(Escherichiacoli),简称致病性大肠菌。肠道致病性大肠菌(enteropathogenicE . coli,EPEC),肠道侵袭性大肠菌(enteroinvasiveE . coli,EIEC),产肠毒素大肠菌(enterotoxigenicE . coli,ETEC),肠道出血性大肠菌(entero‐hemorrhagicE . coli,EHEC)。EPEC、ETEC产生不耐热的肠毒 ......