指胰腺消化酶被激活后,对自身及其周围脏器产生消化作用而引起的炎症性疾病。急性胰腺炎患者70%~80%患者为轻型,20%~30%患者属于重症急性胰腺炎。国内半数以上急性胰腺炎病例伴胆管疾患,如结石、炎症和狭窄等,是构成急性胰腺炎的主要病因。PN在急性胰腺炎综合治疗中地位是支持而非治疗作用,故其目的应概括为:提供代谢必需底物,帮助患者度过凶险多变病程,维护各脏器结构和功能,提高对手术等治疗的耐受力。为此,2002年全国胰腺专题学术会议制定中国急性胰腺炎患者营养治疗方案(建议稿):1)急性胰腺炎严重程度评估:按 ......