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[文献资料](五)大洋洲

大洋洲的两大主要国家澳大利亚和新西兰均实施强制性营养标签。根据澳、新标准的规定,绝大多数预包装食品需要标示出能量、蛋白质、碳水化合物、糖、脂肪、饱和脂肪和钠的含量。上述信息既要包含每一份食品包装中的含量,也要包括每100g或每100ml的含量。其中,尼日利亚和肯尼亚两国仅要求特殊膳食用食品实施营养标签,毛里求斯则要求在婴儿食品中标示出每100g食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的含量。欧洲食品信息中心( EUFIC )致力于收集全球各国政府关于营养标签的法规和标准,并逐年更新信息,是了解各国营 ......

——《预包装食品营养标识应用与管理》
书名:《预包装食品营养标识应用与管理》
栏目:预包装食品营养标识应用与管理 > 第二部分 营养标识的种类以及在国内外应用现状 > 一、营养标签
作者:陈君石
参编:鲍建松,邓陶陶,杜海燕,韩军花,计宏志
页码:8-12
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2015-01-01
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