一、活性氧与自由基及其毒性

活性氧是指某些氧代谢产物和一些含氧反应产物。包括氧自由基及非自由基活性氧物质两类。自由基（radical）是指独立存在带有不成对电子原子、分子或离子。因自由基所带不成对电子，不受成对电子自旋阻遏约束，且有成对趋势，故自由基极易发生得电子或失电子反应，其化学性质活泼，存在时间仅10 － 6～10 － 8秒，一旦生成又立即引发别的物质成为自由基。依不成对电子所处原子不同，如氧、硫与碳，则有氧自由基、硫自由基、碳自由基等。据估计人体内自由基约95%以上属氧自由基，而且常为其他自由基及过氧化物（基）生成起因。非自 ......