[生理学]第八节 烟 酸

烟酸( niacin )又称尼克酸( nicotinic acid )、抗癞皮病因子,是吡啶3-羧酸及其衍生物的总称,在体内还包括其衍生物— — —烟酰胺(尼克酰胺)。在体内构成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸( N AD + )及烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸( N ADP + )的辅酶,在生物氧化还原反应中起电子载体或递氢体作用,缺乏可引起烟酸缺乏病。皮肤症状:是烟酸缺乏的特征性症状,表现为肢体裸露部位皮肤与易摩擦部位对称性晒斑样皮炎,初始阶段为红斑、发痒和溃疡,随后皮肤粗糙逐渐转为暗红色和棕色,色素沉着明显以及皮肤慢 ......