[治疗]（三）干预与治疗

老年人的消化功能:首先是老年人消化系统明显改变。老年人牙齿脱落，对食物的咀嚼有明显影响。另外，老年人食道蠕动和胃肠道排空速率都下降，使大便通过肠道时间延长，增加肠道对水分的吸收，使大便变硬，因此经常发生便秘。富含维生素A的食物有哪些:维生素A存在于全脂乳制品中如鲜奶、芝士、酸乳酪。高维生素A膳食的选择:富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。维生素A缺乏症的肠内营养补充剂:鱼肝油的原料是鱼的肝脏,主要成分是维生素A，维生素A除了可从鱼肝油中摄取外，在一般食物如动物的肝脏、 ......