第四节 组织自氧化作用与物种寿限［1～3，6，11］

组织生物大分子的氧化作用反映的是物种自由基生成速率和总抗氧化水平或总抗氧化能力两个因素的综合作用。所谓总抗氧化能力是各个抗氧化酶和抗氧化剂作用的总和，组织自氧化作用（autoxidation）主要反映的是总抗氧化能力。前面已提及对哺乳动物物种组织抗氧化酶和抗氧化剂水平的比较研究显示，有一些抗氧化酶如GPx和CAT以及抗氧化剂GSH和VC（肝组织）与物种MLSP或LEP呈负相关。考虑到抗氧化酶或抗氧化剂亚细胞分布的不同以及某些抗氧化酶和（或）抗氧化剂间的协同作用影响着它们的抗氧化作用，因此为了更好地说明抗氧 ......