半乳糖来源于饮食中的乳制品,其结构与葡萄糖相似,但羟基在C-4上。半乳糖可由多种酶催化转变为葡萄糖。半乳糖代谢异常(disordersofgalactosemetabolism)是指任意一种参与半乳糖代谢的酶缺陷所导致的半乳糖血症(galactosemia)。若检测到红细胞内半乳糖-1-磷酸尿苷酰转移酶活性正常而无半乳糖激酶(galactokinase)活性,即可诊断。 ......