[概述]（五）磷的摄入状况

2009年深圳市居民平均每标准人日磷摄入量为1231.7mg（男性居民为1204.1mg，女性居民为1254.1mg）。超出磷的推荐适宜摄入量AI值（700mg／d）。高于2002年大城市水平（1017.0毫克／标准人日）（图5‐。深圳居民磷摄入量百分位数分布中，磷摄入量的第10百分位数为738.89mg，已超过推荐的AI值。数据来源：摘自“中国居民营养与健康状况调查报告之二：2002膳食与营养素摄入状况”，2006年。其中男性摄入量下降78.4mg，女性增加159.7mg，见图5‐34。图5‐34 19 ......