根据国际酶学会分类,以催化反应的性质将酶分成六类:氧化还原酶是催化氧化还原反应的酶,如脱氢酶。水解酶是催化水解反应的酶,如碱性磷酸酶和酸性磷酸酶。合成酶是催化将两种物质合成一种物质,并必须与ATP分解相耦联的酶,如三磷酸胞苷合成酶等。四唑盐法:含有四唑盐或双四唑盐的底物混合液,在脱氢酶的作用下,从底物分离出的氢原子与无色的四唑盐或双四唑盐相结合,形成红色或蓝色的甲(for mazan)或二甲色素,该色素沉着于酶作用部位,从而显示酶定位。白色色素法:白色素(白色复红)在酶作用下变成有色色素(有色复红)后,沉 ......