王大爷,65岁,近期体重下降,进食较少,因消化道溃疡入院。消化系统的基本生理功能是摄取、运转、消化食物和吸收营养并排泄未消化的食物残渣,以上生理功能的完成需要消化系统各器官协调有序的配合。消化系统疾病的营养治疗与护理包括胃肠道疾病和肝胆胰疾病的营养治疗与护理。急性胃炎(acute gastritis)多因摄入过冷、过热、过于刺激的食物或对胃黏膜有不良反应的药物等所致,通过膳食营养调整,合理的药物治疗,预后良好。营养教育:帮助病人了解食物营养的相关知识和慢性胃炎的正确饮食行为。让病人学会膳食选择、营养搭配、 ......