谷氨酰胺(glutamine,Gln)是条件必需氨基酸,也是人体内最丰富的游离氨基酸,主要存在于骨骼肌中。Gln占细胞外液中游离氨基酸的? 25%,占细胞内液中游离氨基酸的? 60%,占血浆游离氨基酸总量的20%。Gln既可为氨基酸、蛋白质和核酸的合成提供原料,又能氧化释放能量。由于一个谷氨酰胺分子上有两个氨基,是组织间氮的高效运载体和蛋白质、核酸合成的重要前体,也是体内快速生长和分化细胞如肠黏膜上皮细胞、淋巴细胞、血管内皮细胞及成纤维细胞等的重要能源物质。因此,国内外大多数学会的关于肠外肠内营养的应用指 ......