[概述]化合物 2

棕黄色油状物，经葡萄糖水解酶水解获得葡萄糖。HR-FAB-MS给出分子式为C16H26O7，该化合物的1H-NMR（CD3OD，600MHz）、13C-NMR（CD3OD，150MHz）、HSQC、HMBC谱图见图2-6～图2-9，试解析其结构。途径一：根据质谱提供的分子式，计算出不饱和度为4，结构中只有1个双键，1个糖环，否定再有双键的可能，因此推测其结构可能含有1个，进而与碳氢谱相对应。 ......