[治疗]第二节　儿童糖尿病的营养治疗

糖尿病（ DM ）是由多种因素引起的人体内胰岛素分泌绝对或相对不足，导致碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢障碍，产生以高血糖为主要临床特征的代谢紊乱性疾病。儿童糖尿病的营养治疗原则是通过合理的膳食控制，既满足处于生长发育期儿童的营养需要，又必须控制因食物摄入对血糖、胰岛素的影响。目前约90%儿童糖尿病仍是1型糖尿病，发病较急，症状比较明显，但是近年来随着儿童肥胖症发生率的不断增高，儿童中发生2型糖尿病者也在逐渐增加。酸中毒、脱水、电解质紊乱均可造成中枢神经系统的严重损伤，患儿血压下降，脉细数，体温不升，甚至出现 ......