二、乳母营养需要

良好的乳母营养供给是乳汁正常分泌、维持乳汁质量恒定的保证。由于乳汁中各种营养素全部来自母体，若乳母营养素摄入不足，则将动用母体内营养素储备，以维持乳汁营养素恒定。如母亲长期营养不良，乳汁分泌量将减少，而乳汁成分除蛋白质含量可降低外，其余基本保持恒定。哺乳头6个月泌乳量平均每天为750ml，则需能量2.67MJ（643kcal）／d，而乳母孕期储存脂肪在哺乳期被消耗用于提供能量，以哺乳期为6个月、储存脂肪为4kg计，每天可由储存脂肪提供能量0.84MJ（200kcal），故还需从饮食中增加能量摄入量，才能满 ......