为姜科多年生草本植物温郁金Curcuma wenyujin Y .Ling、姜黄Cur cumalonga L .、广西莪术Curcuma kwangsiensis S .Ling、莪术Curcuma aeruginosa Roxb .或川郁金Curcumachuanyujin C .Hsieh et Zhang的块根。冬季茎叶枯萎后采挖,摘取块根,除去细根,蒸或煮至透心,干燥。另有实验采用四氯化碳法制造小鼠中毒性肝炎模型,通过炭粒廓清试验、溶血素测定、脾细胞PFC试验,观察郁金挥发油对其免疫功能的影响。 ......