[生理学]第二节 磷

磷( phosphorus )是人体内含量仅次于钙的矿物质,两者共同构成骨骼和牙齿的主要成分。骨中的钙/磷比例基本恒定,其中一个含量变动时,另一个亦随之改变。磷的吸收部位在小肠,通过主动转运和被动扩散而吸收,需要1 , 25-( O H ) 2D3的参与。多数食物中主要含有机磷酸酯和磷脂,经酶促水解形成酸性无机磷酸盐后易被吸收。磷的吸收也需要维生素D参与,肠道中维生素D能增加肠黏膜对磷的转运有效地促进磷吸收,当维生素D缺乏时,血清中无机磷酸盐含量下降.维生素D能增加肾小管的重吸收,减少尿磷的排泄。但粮谷中 ......