十三、焦磷酸二氢二钠

焦磷酸二氢二钠（ CAS No . 7758-16-9 ） ，英文名disodium dihydrogen pyrophosphate ，别名酸式焦磷酸钠、焦磷酸二钠。深圳市场监管局于2011年5月17日公布的一季度该市食品生产单位生产、使用的食品、食品添加剂和食品相关产品的抽样检验结果显示，企业名称为“深圳市小肥羊实业有限公司” 、规格为1公斤/包、生产日期为2011-2-10的猪肉丸被检出“复合磷酸盐”项目不合格。目前我国已批准使用的磷酸盐有多种，包括三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钠、磷酸 ......