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[文献资料]第四节 粮食熏蒸剂残留量的测定

粮食在贮存过程中,为了防虫,常常使用熏蒸剂,如马拉硫磷、氰化物、磷化物、氯化苦等。马拉硫磷用有机溶剂提取,经氢氧化钠水解后,生成二甲基二硫代磷酸酯,再与铜盐生成黄色络合物,与标准系列比较定量,本方法检出量为25 μ g。马拉硫磷标准溶液:先将50ml容量瓶准确称量,然后滴入约50mg马拉硫磷,再准确称量,加四氯化碳至刻度,混匀,并计算其浓度。吸取0ml、0 ﹒ 5ml、1 ﹒ 0ml、1 ﹒ 5ml、2 ﹒ 0ml、2 ﹒ 5ml马拉硫磷标准使用液(相当0 μ g、50 μ g、100 μ g、150 μ ......

——《现代卫生检验》
书名:《现代卫生检验》
栏目:现代卫生检验 > 第一部分 卫生理化检验 > 第二篇 食品理化检验 > 第七章 食品中农药的检测
作者:张朝武 周宜开
参编:黎源倩,李蓉,刘衡川,陈昭斌,张胜年
页码:173-175
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2005-08-01
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