第三节 营养性疾病

营养性疾病（ nutritional diseases ）是指因营养素供给过多、不足或比例失调而引起的一系列疾病的总称，可由不平衡膳食引起，或与遗传、体质及其他疾病引起的代谢功能异常有关。肥胖可分为单纯性、继发性及遗传性三种，单纯性肥胖是指无明显内分泌及代谢性病因的肥胖，属于非病理性肥胖。当机体以脂肪形式储备的能量充足时，脂肪细胞分泌瘦素增多，通过血脑屏障进入下丘脑与弓形核神经元与瘦素受体结合后，产生抑制合成代谢和激发分解代谢的效应，如神经多肽Y分泌增加，胰高血糖素样多肽1合成增多，从而抑制食欲，促进能量 ......