二、灭菌器的工作原理

高温对细菌具有明显的致死作用，所以热力消毒灭菌是最为常用的杀死微生物的物理手段，高压蒸汽灭菌器则是当前应用最普遍、最成熟、效果最可靠的灭菌器。根据排放冷空气的方式和程度不同，高压蒸汽灭菌器分为下排气式压力蒸汽灭菌器和预真空压力蒸汽灭菌器两类。以后者的灭菌时间较短，对需要灭菌的物品的损害轻微，但价格较贵，应用未普及。目前在国内广泛应用的主要是下排气式压力蒸汽灭菌器，但灭菌时间较长。下排气式压力蒸汽灭菌（又称为重力置换式高压灭菌器）是利用重力置换原理，通过使热蒸汽在灭菌器中自上而下，将冷空气由下排气孔排出（装 ......