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第六节 矿工营养

矿工是指在矿山井下从事矿产开采的作业工人。工人经常接触到各种对机体健康有害的物理因素和化学因素,如噪声、振动、高温、高湿、生产性粉尘、放射性物质、有害气体等。矿工中较普遍地存在一些职业性常见病和多发病,如腰腿痛、慢性胃炎、自主神经功能紊乱、感冒、气管炎、尘肺(肺尘埃沉着病)及结核等。另外,在一些有害金属矿中,还有可导致各种慢性中毒、皮肤病、肺癌等有害因素。4 .出汗较多时须注意通过饮食和饮料补充水分、矿物质和水溶性维生素,具体详见本章第一节。 ......

——《2015全国卫生专业技术资格考试指导.营养学》
书名:《2015全国卫生专业技术资格考试指导.营养学》
栏目:2015全国卫生专业技术资格考试指导.营养学 > 第二篇 人群营养 > 第四章 特殊条件人群营养
作者:全国卫生专业技术资格考试专家委员会
参编:
页码:208-209
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2014-11-01
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