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第五节 生物膜胞外聚合物的检测

生物膜中胞外聚合物(extracellularpolymericsubstances,EPS)是一种在生物膜中,使细胞与其他物质凝聚、结合在一起的有机聚合物,主要黏附在微生物生物膜周围,保证生物膜功能及完整性的物质。EPS与胞外基质(extracellularmatrix)是一个概念,主要来源于细菌的分泌、细菌表面物质的脱落、细菌溶解以及对周围环境物质的吸附。EPS在细菌微生物群体中广泛存在,在细菌的黏附聚集、空间构型、细菌间信息交流、耐药性、抗毒性等方面起着重要作用。但是,在未知生物膜EPS主要成分的情 ......

——《口腔微生态学》
书名:《口腔微生态学》
栏目:口腔微生态学 > 第十七章 口腔微生态学的研究技术
作者:周学东 施文元
参编:PaulE.Kolenbrander,JMTenCate,JMTenCate,李兰娟,马晟利
页码:370-372
版本:1
出版社:人民卫生出版社
出版时间:2013-07-01
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