34. 日本食品添加剂管理法规有哪些

日本由农林水产省、劳动厚生省和食品安全委员会三个部门负责食品安全的监管。农林水产省负责水产品的安全管理以及农产品的风险管理，包括食品质量标签和转基因食品。食品安全委员会直属内阁，独立实施食品安全风险评估，对风险管理部门进行政策指导与监督，进行风险信息沟通与公开。日本食品添加剂公定书》也叫《日本食品添加剂标准》,是日本食品添加剂的标准文件。 ......