氧化酶是一大类酶(习惯命名)的统称,泛指催化涉及氧分子(O2)的反应。这些酶又可分为4组,即氧化酶(oxidases)、需氧脱氢酶(aerobic dehydrogenases)、加氧酶(oxygenases)以及氢过氧化物酶(hydroperoxidases)。它们分别存在于不同亚细胞结构中。各种需氧脱氢酶属于黄素酶(flavoenzyme),辅基成分为FAD或FMN,如醛脱氢酶、黄嘌呤氧化酶、L-氨基酸氧化酶等。各种加氧酶以及氢过氧化物酶[包括过氧化氢酶(catalase)、过氧化物酶(peroxid ......