一、脂肪组织是机体最重要的“能储”

在进食淀粉类食物后，血浆中游离脂肪酸水平较低，这是因为胰岛素（insulin）抑制了激素-敏感性脂酶（hormone-sensitive lipase）活性，抑制脂解（lipolysis）。胰岛素还可刺激脂肪组织（但抑制肌组织）脂蛋白脂酶（lipoprotein lipase）活性，促进乳糜微滴解体并被脂肪细胞摄取，加强脂肪合成及“能储”（energy depot）。 ......

——《生物化学与分子生物学》

书名：《生物化学与分子生物学》

栏目：生物化学与分子生物学 > 第二篇物质代谢与能量代谢 > 第十五章物质代谢调节与整合 CHAPTER 15 REGULATION AND INTEGRATION OF METABOLISM > 第三节肝外组织/器官的代谢特点及联系 Section 3 Characteristic and Interconnection of Metabolism in Extrahepatic Tissue/Organ

作者：贾弘禔冯作化

参编：屈伸，药立波，方定志，冯涛，方定志

页码：305

版本：2

出版社：人民卫生出版社

出版时间：2010-08-01

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